花のある3日間

2014 年 5 月 19 日

旅する花屋 ハヤシラボ
『花のある日々の暮らし 展』

花に包まれた3日間終了いたしました
お花をお買い求めのご来店、ワークショップ、ごはん会にご参加の方々
大変ありがとうございました

つきとおひさまにお花屋さんがやってくるという、初の試みは
地元のお客様の足を引き止め、香りを届け
良い刺激と楽しみ方を提供できたかな〜と。
そしてまたやりたい!きて欲しい!ってことで、来年も同じ時期に開催を予定しております♪
また新たな企画も考え、パワーアップして
みなさまにお花を親しんでいただけたらと思ってます

イベント中、ご来店くださった方にはお花の余韻を。
残念ながらご来店いただけなかったお客様には
イベント中の展示の様子ご紹介したいと思います。

【花の展示販売】
つきとおひさまの和のイメージ
菊や馴染みのあるお花たち、みているだけで癒されて
ギャラリーはお花の香りで満ちておりました。

美しいものが出来上がる瞬間
ブーケを作る所作も見所のひとつ

【お花にまつわるごはん会】
お花畑の食卓をイメージして
つきとおひさま×ハヤシラボのコラボ作品

食べれるお花、エディブルフラワーやペチュニアは
長野県で無農薬のお花を育てているataraxiaから届けていただきました!

花をふんだんに使ったごはん会メニュー

ルッコラとベビーリーフとエディブルフラワーのサラダ
人参のポタージュ
春菊の春巻
ハーブチキンと焼き野菜
(ローズマリー、バジル、新ジャガ、アスパラ、カブ、スナップエンドウ、トマト)
新ごぼうと筍ごはんとふきみそ
いちごとキルシュのシフォンケーキ
ハイビスカスのお茶

この中にお花といわれるものはどれでしょう
ごぼう、いちご、アスパラ、ふきのとう、人参などなど
聞いてびっくり!野菜ってお花でもあるのです

【お花のアレンジワークショップ】
ハナゼミ開講 〜キク科植物〜
お花の歴史文化、生物学的なお話を交えてのワークショップ
10名の参加者のアレンジもみなさま真剣!
菊=仏花のイメージをくつがえす、可愛いステキなアレンジ!

日々の暮らしの中にお花があること
目と心を休め深呼吸したくなる
歩幅をゆるめ足元の小さい花に出会う
ひとにいただく花は心躍るほど嬉しく
誰かを思い 花をえらぶ
愛でる花は好きな色やかたちがいい
みなさまの日常に花のある暮らしを

ハヤシラボさん3日間ありがとうございました!

追記
ハヤシラボに会いたくなったみなさま朗報です!
5月23日金曜日13:00〜17:30
会津若松 ギャラリーひと粒にてハヤシラボのお花の販売がありますよ。