‘旅手帖’ カテゴリーのアーカイブ

HOTELLI aalto

2013 年 12 月 7 日

はじめて訪れたホテル
会津で、こんな幸せな時間が過ごせる場所があるんだー!
とても良いところを見つけたのでご紹介します

子育ても仕事も頑張ったご褒美にと
同級生の仲間たちと贅沢しようと計画した旅
旅と言っても、喜多方から40分で到着してしまう裏磐梯…

HOTELLI aalto

このホテルは、北欧のライフスタイルを取り入れ
空間や書物や家具、小物…建物の中はまるっと北欧

料理は地元の食材を使ったもの 懐石型自然料理
サービスも日本のおもてなしスタイル
地元を大切にし、会津木綿のクッションや会津の地酒
北欧のステキなデザインに囲まれながら
日本の贅沢なおもてなしに出会う
なんとも不思議で、居心地のよいところでした

このホテル、お風呂は敷地内に、地下545mから湧き出る源泉があり
露天風呂と内風呂、景色も最高のロケーション!
お風呂あがりには、こんな↑しつらえでひんやり美味!

夜は、北欧デザインと会津を組み合わせたステキなお皿に盛り付けられ
フォアグラや、ステーキ、地元の野菜をふんだん使った前菜やサラダ
デザートも飲み物も、もちろん料理もおいしくって
会話も弾んで、レストランの中が幸せに満ちていました
部屋に戻ると夜食まで…もう食べられません、大満足です

朝は早起きして、紅葉狩り
森に囲まれ、近くに池があるこのホテルの一押し散歩コース

そして朝食はバイキング
これまた地元の食材がふんだんに使われ
会津という土地を誇りに思えるような美味しいものばかり
会津バンザーイ!

たまには気の合う仲間と刺激になる贅沢はいいものです
ちなみにこのホテル
料金はお一人様25000円〜と、高価格ですが
この料金以外は清算せず、ディナーでの飲み物
部屋の冷蔵庫の飲み物、BARでのくつろぎ空間も
料金に気兼ねなく楽しめるのが良いのです!

私は大満足の1泊2日でした!
来年も行きたいな〜。

裏磐梯の大自然とホテリアアルト
北欧と会津を楽しめるところ
良かったら足をお運びくださいませ♪

四国の旅

2012 年 8 月 23 日

一週間のなつやすみをいただきまして
四国に行ってまいりました

なつやすみ中にお店に
いらっしゃったお客様には大変申し訳ございませんでした
リフレッシュ&パワーアップいたしましたので
今後ともよろしくお願いします。

初めての四国でしたが
市場がたくさんあって、新鮮な野菜がピチピチと
たべものもおいしいし、元気なおばちゃんおじいちゃん

いたるところにアートな世界があり
特に猪熊弦一郎美術館に感動して
アートな島 直島に訪れる人々に圧倒され
洗練されたみやげものにフムフムと学び
同じ日本なのに〜こんなにセンスのある街!
にくい〜悔しいな〜なんて思いながら
会津に帰ってきました

これからのお店作りに生かしていけたらいいなと思います

突然ですが明日から
「四国の旅 おすそわけ展」
をこじんまりとやっております

四国でみつけた
アートなもの、おいしいものを少しだけ

四国の様々の風景も少しだけ
是非ご覧くださいませ⬇

  • 柳井港
  • 喫茶店 terzo tempo
  • 黒糖と柚子のカキ氷
  • 7 days hotel
  • 7 days hotel
  • 7 days hotel plus
  • うつぼのから揚げ
  • 土佐巻
  • 朝食
  • 坂本龍馬像
  • 桂浜
  • アイスクリン
  • 路面電車
  • 市場のおにぎり
  • ぼうしパン
  • 朝採りいちじく
  • ワルンカフェ
  • おかずのせご飯
  • タイの雰囲気
  • 美容室
  • 高知城の蓮
  • terzo tempoのプリン
  • いちごミルクのカキ氷
  • 猪熊弦一郎現代美術館
  • 高松猫
  • プシプシーナ珈琲
  • 本の読める温泉
  • 仏生山温泉
  • 草間彌生「赤かぼちゃ」
  • 直島にゃおしま
  • I LOVE 湯
  • 直島銭湯
  • にゃおしま猫
  • 直島の夜
  • ゴミ箱アート
  • 草間彌生「南瓜」

布と鉄omoto

2012 年 2 月 21 日

鍛冶屋で研師

ヌノツクロイ 布作家

はじめていわきに行ってきました!
目指すはomoto夫婦

旦那さまは鍛冶場で鉄を打ち 包丁をつくる
奥さまは布作家 藍染 柿渋染め 小物や服ををつくる

工房は古民家の平屋でお庭もあって
古道具や籠、道具、布、鉄、犬のマル!
素敵なご夫婦の雰囲気やお宅に大興奮!

一緒に行った、こととい福島さんも見たものすべてに
べた褒めの嵐で、ご夫婦タジタジ・・・

昼ご飯もいただき、家中を探索して、たくさん笑って
本当に楽しくて騒がしいことを・・・っと少し反省

私も福島さんも今後に繋がるお話をさせていただきました
いわきと会津が繋がり
福島の楽しい輪がもっと広がっていくことを楽しみにしています。

ものづくり 木工編

2012 年 1 月 29 日

日々何かを探して尋ねて訪ねるの繰り返し
何かをはじめるときは、アンテナをピンっと張って
たくさんの人に今の気持ちを伝えると
案外いい方向に導いてくれるのです

先日も会津のものづくりの人に出会いたいとお話すると
建築家の方が一日中案内してくれると嬉しいお言葉

奥会津、南会津に行ってきました

紹介していただいたのが、館岩の木彫拭き漆作家の藤原啓祐さん
きこりの店」で木工ワークショップの講師もされています
作品をたくさん見せていただいて
料理に盛り付ける器、道具としての木の形、作家さんの心意気に
とても惹かれ、お店で使いたいと製作をお願いしました

いま出来上がりを楽しみに待っています。


続いては
喜多方「わたなべ木工
ここで作られた木のマドラーを見たとき
あまりに遊びゴコロある作品に心奪われ
このマドラーを10本ください!と即、注文してしまいました

楽しませたいという想いがつまったもの
ものづくりと暮らしぶりがいい感じに表現されているお宅やギャラリー
こだわりの中に遊びゴコロ
職人のもつ空気感が心地よいとすごく良くて
たぶん、会津にはものづくりの匠がたくさんいらっしゃるのでしょう

会津のものを探して見つけることが私の最近の楽しみなのです

喜多方から車で走ること約2時間
自然たっぷりの南会津のまちに
突然、異国に来たような、北欧の景色に出会えます。
胸がときめくこの外観、スウェーデンの伝統民芸「ダーラヘスト」がお出迎え!

南会津のゲストハウス 「ダーラナ
はじめて訪れたこの宿は
外観の見た目以上の素晴らしい宿

曲屋を改装したという瓦葺屋根の建物の中の入ると
可愛い小物、ウォールペイント、銅鍋、カップ&ソーサー
どれもすべてセンス良く並べられ、飾られた植物たちも生き生きと嬉しそう!

食事の時間まで、囲炉裏をかこみ語らい
美味しすぎる北欧料理と赤ワインを堪能しながら語らい
また囲炉裏をかこみ、日本酒で語らう
ヒノキのお風呂で優雅にもの思いにふける・・・

ここは、古き良き空間と語らう場を与えてくれる
良いものやおいしいものに出会うことは、自分の目や舌を肥やす

家族でここに来れて本当に良かった。父母もご満悦!
会津にこんな場所があることが誇らしい。
まだまだ私の知らない素晴らしいものが
会津に秘めているのではないかと思ってしまう。

これからもステキな会津、福島を紹介できたらと思います。

とちぎに魅かれて

2011 年 11 月 30 日

結城市 Cafe la famille

黒磯駅前 tamiser kuroiso

那須 黒磯 SHOZO

会津から2、3時間高速を走らせたら出会えるお店!
栃木にはたくさん、ステキなお店があるのです。

今週末もとちぎへ!今度は鹿沼市アンリロ
人が集まるわけとおもてなしの心を学びに行くのです。

言葉のおもみ

2011 年 11 月 29 日

じいちゃんとばあちゃんを連れて旅に出かけた。

じいちゃんはとても物知りなので
どうして?なんで?どうやって作るの?
疑問を投げかければ、いつも優しく答えてくれた。
大正15年生まれの満86歳
戦争のこと、出稼ぎ、奉公、農業、地域のこと、伝統、郷土歌
あとどれだけのことを聞けるかな。

生まれ育った、または暮らしている土地のことを語れる人は本当に尊敬します
わたしも地域の歴史を語れる日は来るのだろうか。
この会津に根づき、商売をはじめると決めたけど
まだまだ知らないことだらけ。

会津は、郷土愛の強い土地だから、古くからここをを守ってくれている人々の言葉は
愛と誇りがあって、一つ一つの言葉におもみがある

この土地の歴史を語れるよう、受け継げるよう、知識を増やさなば!
そんなことを想った栃木の旅。