2018 年 2 月 のアーカイブ

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造る人×売る人×呑む人
「日本酒のハイリグチ 」

3月17日(土)
open 17:30 start 18:00
参加費 3000円(料理、お酒込)
定員15名 ※要予約 0241235188
または info@tukitoohisama.com
※宿泊もできます!

◎ゲスト
▪︎造る人
佐藤哲野(大和川酒造店)
星里英(喜多の華酒造場)
岩田悠二郎(笹正宗酒造)

▪︎売る人
山門晃大(会津酒楽館

▪︎呑む人
渡部あきこ(編集者/ライター、唎酒師)

日本酒を知り、楽しみ、集う
「日本酒のハイリグチ」
会津 喜多方には9つの酒蔵があります。
そのうち3つの酒蔵の
若手の杜氏3人をお呼びして、
蔵元の話、日本酒の楽しみ方をお聞きします。

会津酒楽館のスタッフ山門くんに
日本酒の知識講座、
酒蔵を取材している渡部さんに、
日本酒の面白さをお聞きしたいと思います。

もちろん、日本酒も料理もたっぷりあります!
山門くん、選りすぐりの日本酒10種類ほどを
皆さんで利き酒、つきとおひさまの
お酒に合う料理を楽しみながら、
日本酒について語る夜といたしましょう♪

日本酒に携る方々とお話しする
良き機会です、お気軽にご参加ください
お待ちしております♪