2013 年 1 月 18 日
節分の2月は豆イベント開催！
前回紹介した豆腐屋おはらさんの商品をアレンジして
週末、金土日は豆腐メニューが登場！
その他に、豆を使った料理やデザートをご用意します
題して まめ食堂「豆くう日々」
豆のこと、豆腐のこと、油のことみんなに知って欲しい
豆、油講座イベントやりますよ
■2月2日土曜日 18:00スタート
「小原さんの豆腐の話 」
■2月24日日曜日18:00スタート
「小原さんのあげもの話」
ゲスト 平出油屋 平出さん
どちらも参加費 1500円 定員20名（要予約：食事付）
豆腐料理、平出油を使った料理
お菓子「こととい」のデザートも召し上がれます♪
ご予約お待ちしております♪
0241-23-5188
info@tukitoohisama.com
2013 年 1 月 18 日
喜多方でおいしい豆腐に出会いました
今まで食べた中で一番！って思えるおはらさんの豆腐
食堂つきとおひさまでは昨年12月から
豆腐屋おはらの豆腐の販売をはじめました
毎週金曜日の16時から月曜日までの販売です
基本は木綿豆腐、厚揚げ、豆幻郷の3種類を販売
その他の商品や取り置きを希望されるお客様は
木曜日までにご予約いただければお取り置きいたします
商品ラインナップはこちら→★
予約tel0241-23-5188
「豆腐屋おはら」の小原直樹さんに
はじめてお会いしたのは山都で行われた百姓市でした
その時に食べた豆腐の味は、まろやかで大豆の味が濃く
塩で食べる豆腐がこんなにおいしいんだと驚きました
おはらさんの豆腐の特徴は
国産大豆100％と長崎県五島列島の天然にがりを使用した手作りの豆腐
消泡剤など一切の添加物を使用していない自然の味
手間と時間がかかるため、現在ではほとんど行われていない生搾り製法
大豆の旨味と甘みを引き出すために手間隙をおしまず
日本一おいしい豆腐を目指す彼のこだわり
よろしければお店のHPをご覧ください→★
豆腐屋おはらのメニューは
塩で食べていただきたい「木綿豆腐」
平出油屋さんの菜種油を使用した「厚揚げ」
まるでなめらかプリンのような食感のフルーティーな絹ごし豆腐「豆幻郷」
生で食べていただきたい「極上油揚げ」
おそらく日本一薄いという「極薄油揚げ」
生絞りの濃い味「豆乳」
添加物の入っていない純粋な「おから」など
地元のおいしいものをお店でご紹介できることはとても嬉しいこと
おはらさんの豆腐のお味、是非とも味わっていただきたいです
2013 年 1 月 15 日
愛おしいこけしの魅力
shopつきとおひさま「おもしろモノ展」では
こけしシリーズを取り揃えました！
見ているだけでも楽しい、表情豊かなこけしのお顔
可愛いこけしシリーズをご紹介します♪
こけし付箋 赤/ 青 各50枚
ポチ袋 5枚入り
こけしはがき 5種類
※120円切手で郵送可能
こけしマスキングテープ ピンク／青／茶
こけし 一筆箋と封筒／関美穂子
こけしポストカード ／ 画 武井武雄
東北では伝統こけしが各地で作られています
会津でも、個性的なお顔の「中の沢こけし」
塔のへつりにある「へつりこけし」
喜多方にも弥治郎系のキュートなお顔の「井上こけし」
こけしに興味を持ったのは東北に移り住んでから
ご近所に何十体のこけしをお持ちの物知りおじいちゃんに出会ったり
散歩してたら、こけしの工房に出くわしたり
お客様とこけし話で盛り上がり、父のこけし好きもあり
なんだかこけしが、みじかなものに感じてきました！
2013 年 1 月 7 日
子供の頃、かるたをやったという記憶はあるだろうか
どんな絵で、どんな言葉を読んだろうか…
かるたで遊んだという記憶はあっても
心に残るかるた…なかなか思い出せない
大人になって出会った
玩具ロードワークスのあいうえおカルタ
ひとつひとつの言葉と絵の世界に引き込まれ
衝撃とドキドキ かるたの奥深さ
素晴らしい出会いと思えた作品！それが豊永さんのかるた
そんなかるたと共に、みなさまと楽しいひとときを過ごしたい
「沖縄おもしろカルタを楽しむ会」を開催します
1月20日 日曜日
ひるの部 14:00〜 おやつ・お茶付 500yen ※小学校以下の方は無料
よるの部 18:00〜 沖縄ごはん付 1000yen
かるたを堪能したあとは
人生ゲーム、トランプ、黒ひげ危機一発 etc
想像力を掻き立てる遊びグッズも取り揃えまして
とことん楽しもうの会
おやつ、ごはんのご用意がありますので
ご予約いただけると幸いです
0241-23-5188
info@tukitoohisama.com
ご予約お待ちしております♪
2013 年 1 月 3 日
新年
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します
4日金曜日からはじまりました
新春『おもしろモノ展』
上の写真
こちらは「 玩具ロードワークス」豊永盛人さんの作品
沖縄旅行に行った時に出会ったカルタ
お腹がよじれるぐらい、帰りの飛行機で笑い転げた3年前
このかるたをいろんな人に知って欲しい！とずっと思っていて
昨年、ある人との出会いがきっかけで
かるたをお店で取り扱うことになりました！嬉！
このかるた、本当に素晴らしい作品です
新春から家族で笑い転げていただきたい！
マスキングテープって
もとは塗装などで使われていた養生テープ
今ではおしゃれな柄がたくさんあって
貼るだけてステキな包装になったり
アイデア次第でいろんなものに使えます
粘着力が弱いからすぐはがれて便利なテープ
昔から好きで集めていたマスキングテープ
好きなモノはお店でご紹介したい！ということで
猫、こけし、縞格子水玉のマスキングテープ販売しております
その他にも文具、雑貨を選りすぐって取り扱っております
雪道の運転、徒歩 十分お気をつけて
みなさまのご来店お待ちしております♪
定休日 火曜日 水曜日
※祝日の場合は営業いたします。
TEL 0241-23-5188
営業時間
11時〜18時
