四国の旅

2012 年 8 月 23 日

一週間のなつやすみをいただきまして
四国に行ってまいりました

なつやすみ中にお店に
いらっしゃったお客様には大変申し訳ございませんでした
リフレッシュ&パワーアップいたしましたので
今後ともよろしくお願いします。

初めての四国でしたが
市場がたくさんあって、新鮮な野菜がピチピチと
たべものもおいしいし、元気なおばちゃんおじいちゃん

いたるところにアートな世界があり
特に猪熊弦一郎美術館に感動して
アートな島 直島に訪れる人々に圧倒され
洗練されたみやげものにフムフムと学び
同じ日本なのに〜こんなにセンスのある街!
にくい〜悔しいな〜なんて思いながら
会津に帰ってきました

これからのお店作りに生かしていけたらいいなと思います

突然ですが明日から
「四国の旅 おすそわけ展」
をこじんまりとやっております

四国でみつけた
アートなもの、おいしいものを少しだけ

四国の様々の風景も少しだけ
是非ご覧くださいませ⬇

  • 柳井港
  • 喫茶店 terzo tempo
  • 黒糖と柚子のカキ氷
  • 7 days hotel
  • 7 days hotel
  • 7 days hotel plus
  • うつぼのから揚げ
  • 土佐巻
  • 朝食
  • 坂本龍馬像
  • 桂浜
  • アイスクリン
  • 路面電車
  • 市場のおにぎり
  • ぼうしパン
  • 朝採りいちじく
  • ワルンカフェ
  • おかずのせご飯
  • タイの雰囲気
  • 美容室
  • 高知城の蓮
  • terzo tempoのプリン
  • いちごミルクのカキ氷
  • 猪熊弦一郎現代美術館
  • 高松猫
  • プシプシーナ珈琲
  • 本の読める温泉
  • 仏生山温泉
  • 草間彌生「赤かぼちゃ」
  • 直島にゃおしま
  • I LOVE 湯
  • 直島銭湯
  • にゃおしま猫
  • 直島の夜
  • ゴミ箱アート
  • 草間彌生「南瓜」

吹き抜ける風

2012 年 8 月 16 日

お店がスタートしてはじめての夏を迎えました

古民家を吹き抜ける風
窓を開けてオープンな店内
レトロな扇風機(旦那コレクション)がいたるところにあり、
蚊取り線香…うちわを仰いで
自然な夏らしい風景にホッとして
長居されるお客様がたくさんいらっしゃいました

風が吹き抜ける家
古民家の構造は本当素晴らしい!と感じた夏

前にもお知らせしましたが
明日から長いおやすみをいただきます

旅は活力を与えるもの
休み開けはパワーアップして頑張りたいと思います
よろしくお願いします。

なつのおやすみ
8月17日金曜日〜23日木曜日
24日金曜日から通常営業いたします

大宴会in南会津2012

2012 年 8 月 6 日

大宴会in南会津2012
9月16日日曜日
場所 うさぎの森オートキャンプ場

今年初参加いたします!

一度も行ったことがなく
でも、ずっと気になっていた南会津のイベント
まさか!出店依頼をいただくなんて
嬉しくて嬉しくて、何も考えず「出たい!!」
ふたつ返事で了承してしまいました(笑)

大宴会とは
今年で3回目となるイベント、有志の若者中心に
芝生のある心地いい場所で
ステキなアーティストさんが集まり音楽を奏で
食、暮らし、文化の体験、体感できるという
ものすごく楽しそうなイベント

音を奏でるアーティストさんもそれはそれは豪華ラインナップ
出演アーティスト→

食ともの 出店者もとてもステキな面々→
つきとおひさまでは大宴会当日
会津のもの、福島のもの
旅のおすそ分けものを
南会津へ出張販売に行くのです!!

大宴会チケットはつきとおひさまでも販売いたしております
是非、南会津に遊びにきてください♪

取材のこと

2012 年 7 月 24 日

「きたかたさ〜えれえ店でぎだんだがら〜
みなさ、みせっせ〜街さ潤うべ〜」

元々、あまり人前に出ることが苦手で
台所にこもって料理を作っている方が何よりも楽しい私

テレビの取材の依頼をいただいた時
本当に悩んでいたら、街の人が

訳「喜多方にいいお店ができたんだから
宣伝しなさい、街が潤ってみんなが幸せになる」

そうなんだ〜そうだよね〜と一人納得して嬉しくなり
それからいろんな取材を受けました。

福島放送 「Jのイチオシ」
テレビユー福島「はぴスタ」
福島中央テレビ「ゴジテレChu!」
etc…

そして先週の取材はなんと!
全国紙「朝日新聞」
つきとおひさまが掲載されるのです!!

会津のいろんなおすすめのお店を取材され
喜多方ではおなじみのベロタクシーも登場するようです!

掲載日は7月26日木曜日の朝刊です!
是非ご覧くださいませ

これからも
取材したい!と思っていただけるような
また、気になるお店として
アンテナはっていただけるような
良いお店づくりして行きたいですね

取材にきていただいた方々
ありがとうございました

なつやすみ

2012 年 7 月 22 日

なつやすみどこに行こうかな〜
それはそれはドキドキワクワクのなつ計画

旅に出てしまえばあっという間
行く前の予定を立てて準備をあれこれ旅支度

その日を待ちわびる毎日は
何でも頑張れちゃう!
一年に一度のご褒美のような…なつ計画

そんなわけで
なつやすみをいただきます

8月のおやすみは

8/01 第一水曜日
8/02 木曜日
8/09 木曜日
8/17~22 夏季休業
8/23 木曜日
※8/16(木)は通常営業いたします。

変則的ですが、お間違えないようご来店くださいませ

なつやすみは山口、四国の旅へ行ってまいります
みなさまも良きなつやすみを♪

らしさ

2012 年 7 月 9 日

カフェが好きになった一番の理由
尊敬できる、誇れる仲間のいるお店で働けたこと

10年前
都内のAfternoon Teaというお店で働いていました
その当時一緒に働いていた友人は
それぞれ、その人らしい表現で活躍しております
今日はそんな3人をご紹介したいのです。

maruto
上の写真 の焼菓子
とっても美味しいお菓子を宮崎で作っています
ステキなセンスのお菓子
人を喜ばせたいという想いが箱いっぱいに詰まってます!

はなうた
小冊子「はなうた」毎号『色』をテーマに、
はなうたを口ずさむように
楽しく毎日を過ごすための冊子

彼女らしい、想いを!いいものを!伝えたーい!という
たっぷり読み応えのある素敵な冊子 装丁もステキです

YAMA COFFEE
「珈琲と暮らす」をテーマに活動
かっこ良くてステキな珈琲屋
埼玉の大宮で営んでおります

つきとおひさまのオープンの日に駆けつけてくれ
珈琲を一杯一杯、丁寧にいれていただき
熱いトークと場を明るくしてくれるステキなキャラ
いつも癒されています

みんな、場所も生き方も考え方もそれぞれ
その人らしい表現をステキに発信していることが
私にとってすごく励みになります

おいしく、楽しく、ステキに
みんなの活躍をこれからも応援していきたいのです

茜園芸のミニ盆栽

2012 年 7 月 9 日

出会いは七年前
大好きなお店 shozo那須店の裏手に
ミニ盆栽がたくさん並んでいて気になって入ってみたら
サムイ姿に下駄で登場した強面の店主に睨まれ…

茜園芸

強烈な印象とは裏腹に
意外におしゃべりな楽しいトークに心奪われ
通いつめて押しかけ弟子となりました
盆栽や山野草のこと
人生をも学ばせてくれる茜おじさん

現在は那須のお店は閉店し、
緑たっぷりの福島県西郷村にお店を移転
家族ぐるみでお世話になり
第二の実家のように落ち着く居場所

ミニ盆栽1000以上、鉢も手びねりの手作り、
建築も玄人跣で絵描きさんでもあります
あるゆる芸術家!

そんな茜園芸のミニ盆栽
つきとおひさまでの販売をはじめました

是非、ご覧になって癒されてくださいませ

茜園芸
福島県西白河郡西郷村大字小田倉字田土ヶ入3-78
携帯:090-1060-8156/TEL・FAX:0248-25-0543

電話してからのご来店をおすすめします
茜トークに巻き込まれていただきたい

アナベル

2012 年 6 月 25 日

会津が梅雨入りして一週間が経ちました
私は梅雨時期、意外に好きです

長靴が履ける、お気に入りの傘とリュックでお出かけ
梅雨が終われば夏だー!とワクワクする
洗濯ものは乾かないけど、お肌が潤う
そして
大好きな花が咲く

「アナベル」

昨年、お店の庭に植えた アナベルが満開になりました!

純白の小さな花弁の集まった大きな花房が
もさっと大胆で綺麗な紫陽花

アナベルはドライフラワーにすると
色合い、枯れ具合がいい感じで
冬まで楽しめるのもお気に入りのひとつ

花の匂いに誘われて蝶々がひらりと
良き季節 梅雨

お秀茶屋

2012 年 6 月 18 日

会津には古い歴史のある食べ物がたくさんあります
こづゆ、にしんの山椒漬け、桜肉、てんぷら饅頭、
今まさにの ひしもちetc…

紹介したい食べ物、お店もいっぱいあります
今回は田楽屋さんをご紹介

「お秀茶屋」

会津若松 飯盛山からほど近い
東山温泉に行く途中にあります

甘しょっぱい味噌をつけて囲炉裏で焼いてくれます
お店は、囲炉裏の煙の匂いと燻された色が所々
時代を感じ、小さな日本庭園を眺めてひと休み
昔ながらの茶屋そのもの

田楽と言ったらこんにゃくですが
お秀茶屋では
もっちりふかふかのお餅が2本
大豆のいい香りのする厚揚げ2本
香ばしい身欠にしん1本
定番のこんにゃく1本(冬は里芋 これがうまい!)

お腹に余裕があれば
いい甘さのくるみ餡がまとったくるみ餅もおすすめ

歴史が詰まったお店と囲炉裏に並んだ田楽たちを後に
大きい声で また来まーす!
そう 言ってしまうお店 お秀茶屋

「お秀茶屋」
福島県会津若松市東山町石山天寧308
0242-27-5100
不定休
10時〜なくなり次第終了

おやつ時間

2012 年 6 月 14 日

昼下がり のんびりした空気

本に吸い込まれ
木々のフサフサをぼーと見つめ
子供が古い床をギシギシ踏んで
おやつをほうばり のみものをごっくん

14時ぐらいから17時半ぐらいまでは
「おやつ時間」とよんでいます

東京で紅茶のおいしいカフェで働いていたこともあり
昔からお茶がとても好きです

香りと一緒にお茶をいただいた瞬間
力が抜けるような、ほっとして、体が喜ぶ感じ
お茶と共に良い時間を過ごしてほしい
そんな想いで お茶のメニューを選びました

〈紅茶〉
アールグレイ
ダージリン
カモミールアッサム
ミックスベリー

〈中国茶〉
ジャスミン(花茶)
黄金桂(キンモクセイの香り)
プーアール茶(黒茶)
アリサンキンセン(台湾青茶)

昼下がり
ほっとゆるりと良い時間をお過ごしください

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