「わたしの調味料、あの人のひと振り 展」
2月5日（木）〜2月22日（日）
ごはんやお菓子をつくるときに必ず使う調味料。
調味料ひとつで、ぐんとおいしくなる、ぐっと料理がしたくなる
あの人のどんなひと振り、つきとおひさまの調味料はどんなもの
知りたいが溢れた調味料をご紹介いたします！
つきとおひさまおすすめの調味料や
食に携わってる方、ステキにお台所仕事をされている方
12人のおすすめの調味料を展示販売いたします。
【 「あの人のひと振り」にご参加いただいた12人】
鎌倉 料理研究家 佐藤裕加
東京 フードデザイナー 中山晴奈
渋谷 「D&DEPARTMENT」加藤めぐみ
吉祥寺 「maruto」清水美紀
神楽坂「jokogimo 」小池梨江
北軽井沢 「麦小舎」藤野麻子
仙台「火星の庭」前野久美子
いわき「omoto」鈴木智子
福島「空café」阿部典子
福島「utsuwa.gallery あんざい」安斎久子
会津「お菓子 こととい」福島由子
会津 「cafe Baku Table」千葉夢実
『味噌つくりワークショップ』
講師: 井上 篤（喜多方金忠 の7代目 ）
味噌つくりのノウハウを教えます。
2月21日（土）15:00〜18:00 定員10名 要予約
参加費2000円 持ち物 すり鉢と麺棒（なければこちらでご用意します）
※当日は受講のみとなり、味噌は熟成後にお渡しします（10月予定）
【バレンタイン特別企画】
2月5日より
marutoのチョコの焼き菓子やプチフルーツチョコの販売も予定してます。
調味料とチョコの組み合わせ、
これまたステキなバレンタインプレゼントになることでしょう。
おいしい2月の展示会、みなさまのお越しをお待ちしております♪
